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2013年 01月 07日
サンフランシスコは三方を海に囲まれた街。Fort Masonという埠頭の、歴史的倉庫街の一角にある愛してやまないベジタリアンレストラン、greens。 ヨットハーバーを一望できる大きなガラス張りの窓。まるで right on a water! 店内はメープルやチェリーなどのリサイクルされた木が使われ、ぬくもりを感じるナチュラルで居心地のよい空間。大好物 Portbello Mushroom Sandwich は絶品。 ゴールデンゲートブリッジに近いマリーナで、こんな素敵な景色を眺めながらの美味しい食事を楽しめる。晴れた日は、遊歩道散策が気持ちいい。 Fort Mason フォートメイソンはサンフランシスコの最北端に位置する元海軍基地。現在は倉庫などの古い建物を利用したイベントスペースとして、アートショウ、ギャラリー、コミュニティ活動が催されている。私も2007年まで、テディベアのショウを行っていた思い出深い場所。 greens restaurant Fort Mason, Building A, San Francisco, CA 94123 1979年オープン。シェフは、ベジタリアンレストランの地位を確立した立役者、Annie Somervilleさん。ローカルなオーガニック野菜にこだわり、契約農家から取り寄せた新鮮な野菜を使った創造性溢れる料理は、サンフランシスコの美食家を魅了している。 http://www.greensrestaurant.com/
by teddyblue
| 2013-01-07 10:52
| San Francisco
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Comments(2)
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by
hanachan_mama at 2013-01-07 21:11
何度かsaekoさんに連れて行ってもらいましたね。懐かしい。。。
Fortmasonのshowも昨日のことのように覚えています。 またいつか、お手伝いに行きたいな♪
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by
teddyblue at 2013-01-08 07:53
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